Vecka 7
Måndag
Dagens kött: Skånestek med gräddsås, äppelmos samt stekt potatis och varma grönsaker
Dagens fisk: Havets Wallenbergare med remouladsås, citron varma grönsaker och kokt potatis
Dagen gröna: Rostade grönsaksbollar med ris, picklade grönsaker samt chilimajonnäs
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Tisdag
Dagens kött: Fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis eller raggmunk samt lingon
Dagens fisk: Fiskgratäng på husets vis med dill, fänkål och vitvinssås serveras med potatismos
Dagen gröna: Rostade grönsaksbollar med ris, picklade grönsaker samt chilimajonnäs
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Onsdag
Dagens kött: Boeuf Bourguignon med syltlök, champinjoner och kokt potatis
Dagens fisk: Strömming på Freddans vis med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Dagen gröna: Rostade grönsaksbollar med ris, picklade grönsaker samt chilimajonnäs
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Torsdag
Dagens kött: Matig gulaschsoppa med syrad grädde, pannkaka, sylt och grädde
Dagens fisk: Husets mustiga fisksoppa med räkor och aioli, pannkaka, sylt och grädde
Dagen gröna: Vegansk gulaschsoppa So med pannkaka och sylt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel med Bearnaisesås eller rödvinssås, citron, gröna ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Lättångad torskfilé med hummersås, picklad fänkål och potatismos
Dagen gröna: Rostade grönsaksbollar med ris, picklade grönsaker samt chilimajonnäs
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé