Lunch V 46
Måndag
Dagens kött: Hemlagad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Dagens fisk: Friterad rödspättafilé med basilika och oreganokräm, kokt potatis och citron
Veckans gröna: Bön och sojabiff med tomatsalsa och kokt potatis
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Tisdag
Dagens kött: Fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis eller raggmunk samt lingon
Dagens fisk: Fiskgratäng med räkor, purjolök, dill, vitvinssås och potatismos
Veckans gröna: Bön och sojabiff med tomatsalsa och kokt potatis
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Onsdag
Dagens kött: Wallenbergare (på kalvfärs) med klassiska tillbehör
Dagens fisk: Strömming på Freddans vis med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Veckans gröna: Bön och sojabiff med tomatsalsa och kokt potatis
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Torsdag
Dagens kött: Ärtsoppa med rimmad kokt bog, senap, pannkaka med sylt och grädde
Dagens fisk: Husets fisksoppa med räkor och aioli, pannkaka med sylt och grädde
Veckans gröna: Ärtsoppa, pannkaka och sylt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel med Bearnaisesås eller rödvinssås, citron, gröna ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Vitvinsångad torskrygg med Sandefjordssås, stenbitsrom samt kokt potatis
Veckans gröna: Bön och sojabiff med tomatsalsa och kokt potatis
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé