Lunch V 44
Måndag
Dagens kött: Oxfärsbiff med trattkantarellsås, rårörda lingon samt purjolökspotatis
Dagens fisk: Friterad rödspättafilé med örtkräm, citron och kokt potatis eller potatismos
Veckans gröna: Het chili sin carne med ris och varma grönsaker
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Tisdag
Dagens kött: Stekt fläsk med löksås eller brunabönor serveras med raggmunk eller kokt potatis och lingonsylt
Dagens fisk: Fiskgratäng på Andalusiskt vis med oliver, soltorkad tomat, tomatsås serveras med potatismos
Veckans gröna: Het chili sin carne med ris och varma grönsaker
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Onsdag
Dagens kött: Skånsk kalops med inlagda rödbetor och kokt potatis
Dagens fisk: Strömming på Freddans vis med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Veckans gröna: Het chili sin carne med ris och varma grönsaker
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Torsdag
Dagens kött: Husets mustiga gulaschsoppa (på oxfärs) med crème fraiche, pannkaka med sylt och grädde
Eller
Ärtsoppa med rimmad kokt bog med senap, pannkaka med sylt och grädde
Dagens fisk: Husets fisksoppa på lax och kolja med räkor och aioli, pannkaka med sylt och grädde
Veckans gröna: Vegansk gulaschsoppa, pannkaka med sylt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel med Bearnaise eller rödvinssås, citron, ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Örtbakad kummelfilé med brynta grönsaker, citron med dill och grönsakssmör
Veckans gröna: Het chili sin carne med ris och varma grönsaker
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos