Lunch V 39
Måndag
Dagens kött: Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Dagens fisk: Friterad flundra med grön örtkräm, broccoli och kokt potatis
Veckans gröna: Grönsaksbollar med het tomatsås serveras med dagens kolhydrat
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Tisdag
Dagens kött: Stekt fläsk med raggmunk och lingonsylt eller kokt potatis med löksås
Dagens fisk: Ugnsbakad fiskfilé, skaldjurssås, morot – och fänkålscrudité, dillslungad potatis
Veckans gröna: Grönsaksbollar med het tomatsås serveras med dagens kolhydrat
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Onsdag
Dagens kött: Ört- och vitlöksbakad kalkon, brysselkål, gräddig steksky och rostad potatis
Dagens fisk: Bohuslänsk fiskgryta med räkor, blåmusslor, dillaioli och kokt potatis
Veckans gröna: Grönsaksbollar med het tomatsås serveras med dagens kolhydrat
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Torsdag
Dagens kött: Salsiccia pasta i citron, vitlök och rosmarin med västerbottenost krisp
Dagens fisk: Pocherad kolja med citronsmörsås, hackat ägg, chorizo, gräslök och kokt potatis
Veckans gröna: Grönsaksbollar med het tomatsås serveras med dagens kolhydrat
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel med Bearnaise eller rödvinssås, citron, ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Cajunkryddad lax med Sandefjordsås, potatisstomp smaksatt med citron och dill
Veckans gröna: Grönsaksbollar med het tomatsås serveras med dagens kolhydrat
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos