Lunch V 39
Måndag
Dagens kött: Långbakad fläskkarré med champinjonsås, hemlagad äppelchutney och stekt potatis
Dagens fisk: Sprödbakad torskfilé med remouladsås, citron och kokt potatis
Veckans gröna: Bön och sojafärsbiffar med grönpepparsås och kokt potatis
Veckans Sallad: Matig kycklingsallad med exotiska frukter och ört kräm
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spagetti Carbonara med parmesanost
Tisdag
Dagens kött: Fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis eller raggmunk samt lingon
Dagens fisk: Fiskgratäng med räkor, purjolök, dill, vitvinssås och potatismos
Veckans gröna: Bön och sojafärsbiffar med grönpepparsås och kokt potatis
Veckans Sallad: Matig kycklingsallad med exotiska frukter och ört kräm
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spagetti Carbonara med parmesanost
Onsdag
Dagens kött: Ugnsbakad kycklingfilé med dragonsås, baconlindad Haricots Verts och rostad potatis
Dagens fisk: Strömming på Freddans vis med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Veckans gröna: Bön och sojafärsbiffar med grönpepparsås och kokt potatis
Veckans Sallad: Matig kycklingsallad med exotiska frukter och ört kräm
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spagetti Carbonara med parmesanost
Torsdag
Dagens kött: Husets mustiga gulaschsoppa med syrad grädde, pannkaka med sylt och grädde
Dagens fisk: Husets fisksoppa med räkor och aioli, pannkaka med sylt och grädde
Veckans gröna: Vegansk gulaschsoppa So pannkaka med sylt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spagetti Carbonara med parmesanost
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel med Bearnaisesås eller rödvinssås, citron, gröna ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Tomat och citronbakad fisk med dill och gräslöksmörsås samt kokt potatis
Veckans gröna: Bön och sojafärsbiffar med grönpepparsås och kokt potatis
Veckans Sallad: Matig kycklingsallad med exotiska frukter och ört kräm
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spagetti Carbonara med parmesanost