Lunch V 38
Måndag
Dagens kött: Lasagne al forno på nötfärs, tomatsås serveras med tomat och löksallad
Dagens fisk: Ört och vitvins pocherad fiskfilé, potatismos och cidersås
Veckans gröna: Gratinerad fylld paprika serveras med kall quinasallad och myntayoghurt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Tisdag
Dagens kött: Stekt fläsk med raggmunk och lingonsylt eller kokt potatis med löksås
Dagens fisk: Panerad stekt flundra, grön ärtpuré serveras med friterad potatis
Veckans gröna: Gratinerad fylld paprika serveras med kall quinasallad och myntayoghurt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Onsdag
Dagens kött: Örtmarinerad helstekt fläskfilé, café de pariskräm och rostad potatis
Dagens fisk: Ugnsbakad torsk med rostade rotsaker och brynt pepparrotsmör
Veckans gröna: Gratinerad fylld paprika serveras med kall quinasallad och myntayoghurt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Torsdag
Dagens kött: färskost och tomatfyllt kycklingbröst, krämigt citron och örtris serveras med dragonsky
Dagens fisk: Tomat och olivgratinerad kolja, potatismos och varma grönsaker
Veckans gröna: Gratinerad fylld paprika serveras med kall quinasallad och myntayoghurt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel med Bearnaise eller rödvinssås, citron, ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Solros, örter, tomat och parmesanbakad koljafilé, beurre blanc, dillslungad potatis
Veckans gröna: Gratinerad fylld paprika serveras med kall quinasallad och myntayoghurt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos