Lunch V 35

Måndag

Dagens kött: Helstekt fläskfilé med pepparsås, ugnsrostad potatis samt varma grönsaker

Dagens fisk: Sprödbakad koljafilé med färskost soltorkad tomat, citron och kokt potatis

Veckans gröna: Sesamrostade sojafärsbollar med champinjoner, lingon och varma grönsaker

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Sallad: få kyckling eller kalkon hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé

Tisdag

Dagens kött: Isterband eller falukorv med dillstuvad potatis, rödbetor och senap

Dagens fisk: Fiskgratäng på husets vis med räkor, champinjoner och purjolök serveras med potatismos

Veckans gröna: Sesamrostade sojafärsbollar med champinjoner, lingon och varma grönsaker

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Sallad: få kyckling eller kalkon hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé

Onsdag

Dagens kött: Rimmad kokt bog med rotmos, pepparrotssås, senap och picklade grönsaker

Dagens fisk: Strömming på Freddans vis med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos

Veckans gröna: Sesamrostade sojafärsbollar med champinjoner, lingon och varma grönsaker

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Sallad: få kyckling eller kalkon hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé

Torsdag

Dagens kött: Wallenbergare på kalvfärs med klassiska tillbehör

Dagens fisk: Smörstekt fiskfilé med dillkräm, citron och kokt potatis

Veckans gröna: Sesamrostade sojafärsbollar med champinjoner, lingon och varma grönsaker

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Sallad: få kyckling eller kalkon hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé

Fredag

Dagens kött: Husets schnitzel Ala Company, citron, ärtor och stekt potatis

Dagens fisk: Ugnsbakad koljafilé på grönsaksbädd med brynt smör, citron och kokt potatis

Veckans gröna: Sesamrostade sojafärsbollar med champinjoner, lingon och varma grönsaker

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Sallad: få kyckling eller kalkon hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé

Lördag

Söndag