Lunch V 34
Måndag
Dagens kött: Fläskytterfilé med portvinsstuvade champinjoner, ugnsrostad potatis och grönsaker
Dagens fisk: Havets Wallenbergare med hummersås, citron samt kokt potatis eller potatismos
Veckans gröna: Ostgratinerad enchiladas fylld med sojafärs och bönor serveras på en salladsbädd med vegansk örtkräm
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling eller kalkon hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Tisdag
Dagens kött: Oxfärsbiff med kantarellsås, gelé med purjolökspotatis
Dagens fisk: Fiskgratäng på husets vis med sparris, purjolök och vitvinssås
Veckans gröna: Ostgratinerad enchiladas fylld med sojafärs och bönor serveras på en salladsbädd med vegansk örtkräm
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling eller kalkon hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Onsdag
Dagens kött: Husets kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis eller stekt potatis
Dagens fisk: Strömming på Freddans vis med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Veckans gröna: Ostgratinerad enchiladas fylld med sojafärs och bönor serveras på en salladsbädd med vegansk örtkräm
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling eller kalkon hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Torsdag
Dagens kött: Ugnsbakad kycklingfilé med dragonsås, råstekt potatis och varma grönsaker
Dagens fisk: Friterad rödspättafilé med remouladsås, citron och kokt potatis
Veckans gröna: Ostgratinerad enchiladas fylld med sojafärs och bönor serveras på en salladsbädd med vegansk örtkräm
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling eller kalkon hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel Ala Company, citron, ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Ugnsbakad havsabborre med Sandefjordsås, picklad fänkål och kokt potatis
Veckans gröna: Ostgratinerad enchiladas fylld med sojafärs och bönor serveras på en salladsbädd med vegansk örtkräm
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling eller kalkon hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé