Lunch V 2

Måndag

Dagens kött: Pannbiff, stekt lök, rostad potatis och skysås

 

Dagens fisk: Panerad stekt koljafilé, kall dillsås, ångade grönsaker och kokt potatis

 

Veckans gröna: Indisk kikärtsgryta med grönsaksris

 

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Tisdag

Dagens kött: Stekt fläsk med löksås serveras med raggmunk eller kokt potatis och lingonsylt

 

Dagens fisk: Fiskgratäng med dill, champinjoner, räkor och vitvinssås

 

Veckans gröna: Indisk kikärtsgryta med grönsaksris

 

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos 

Onsdag

Dagens kött: Grillad kycklingfilé, tzatziki, varma grönsaker och rostad potatis

 

Dagens fisk: Strömming med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos

 

Veckans gröna: Indisk kikärtsgryta med grönsaksris

 

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos 

Torsdag

Dagens kött: Husets mustiga gulaschsoppa (på oxfärs) med crème fraiche, pannkaka med sylt och grädde

Eller

Ärtsoppa med rimmad kokt bog med senap, pannkaka med sylt och grädde

 

Dagens fisk: Husets fisksoppa på lax och kolja med räkor och aioli, pannkaka med sylt och grädde

 

Veckans gröna: Vegansk gulaschsoppa, pannkaka med sylt

 

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Fredag

Dagens kött: Husets schnitzel med Bearnaise eller rödvinssås, citron, ärtor och stekt potatis

 

Dagens fisk: Ugnsbakad fiskfilé, gräddstuvad kål och kokt potatis

 

Veckans gröna: Indisk kikärtsgryta med grönsaksris

 

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos 

Lördag

Söndag