Lunch V 19
Måndag
Dagens kött: Ugnsbakad kycklingfilé med dragonsås, smörstekta haricoverts, vaxbönor och lök serveras med rostad potatis
Dagens fisk: Smörstekt gösfilé, dillsmörsås serveras på en grönsaksbädd med citron och kokt potatis
Veckans gröna: Vegansk Pytt i panna med rödbetor (finns stekt ägg)
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Tisdag
Dagens kött: Stekt falukorv med gräddstuvad vitkål och kokt potatis
Dagens fisk: Fiskgratäng på Andalusiskt vis med soltorkade tomater och oliver
Veckans gröna: Vegansk Pytt i panna med rödbetor (finns stekt ägg)
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Onsdag
Dagens kött: Rostbiff med rostad potatis serveras med lök och tomatsallad samt balsamikokräm
Dagens fisk: Strömming på Freddans vis med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Veckans gröna: Vegansk Pytt i panna med rödbetor (finns stekt ägg)
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Torsdag
Dagens kött: Grillspett på fläskfilé, chorizo och champinjoner serveras med majskolv, tzatziki och örtrostad potatis
Dagens fisk: Lätt ångad lax och torskfile med hummersås, syrad fänkål och kokt potatis
Veckans gröna: Vegansk Pytt i panna med rödbetor (finns stekt ägg)
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel Ala Company, citron, ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Halsstrad rödingfilé med gräddstuvad savoykål, citron samt kokt potatis
Veckans gröna: Vegansk Pytt i panna med rödbetor (finns stekt ägg)
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé