Lunch V 17

Måndag

Dagens kött: Kyckling currygryta med grönsaksris och yoghurt

Dagens fisk: Havets Wallenbergare, skarpsås, citron, gröna ärtor och potatismos

Veckans gröna: Vegetarisk pinza med kronärtskocka, lök och champinjoner

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Tisdag

Dagens kött: Stekt fläsk med raggmunk och lingonsylt eller kokt potatis med löksås

Dagens fisk: Ugnspocherad flundra, krämig örtsås, gröna ärtor och kokt potatis

Veckans gröna: Vegetarisk pinza med kronärtskocka, lök och champinjoner

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Onsdag

Dagens kött: Färsbiff med fetaost och soltorkad tomat, rödvinssås och rostad potatis

Dagens fisk: Panerad stekt fiskfilé, Remouladsås, citron, ärtor och kokt potatis

Veckans gröna: Vegetarisk pinza med kronärtskocka, lök och champinjoner

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Torsdag

Dagens kött: Baltiska kryddiga järpar med ajvardressing och rostad potatis

Dagens fisk: Husets fisksoppa på lax och kolja med räkor och aioli, serveras med vitlöksbröd

Veckans gröna: Vegetarisk pinza med kronärtskocka, lök och champinjoner

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Fredag

Dagens kött: Husets schnitzel med Bearnaise eller rödvinssås, citron, ärtor och stekt potatis

Dagens fisk: Prästostbakad kolja med krämig cidersås och kokt potatis

Veckans gröna: Vegetarisk pinza med kronärtskocka, lök och champinjoner

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Lördag

Söndag