Lunch V 17
Måndag
Dagens kött: Rimmad oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis samt senapspicklade grönsaker
Dagens fisk: Sprödbakad koljafilé med örtkräm, citron, brynta grönsaker och kokt potatis
Veckans gröna: Spenat- och ruccolabiffar med champinjonsås och kokt potatis
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Tisdag
Dagens kött: Fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis eller raggmunk samt lingon
Dagens fisk: Fiskgratäng på husets vis med sparris och purjolök
Veckans gröna: Spenat- och ruccolabiffar med champinjonsås och kokt potatis
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Onsdag
Dagens kött: Ugnsbakad kycklingfilé med currysås, ris och gröna ärtor
Dagens fisk: Strömming på Freddans vis med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Veckans gröna: Spenat- och ruccolabiffar med champinjonsås och kokt potatis
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Torsdag
Dagens kött: Matig gulaschsoppa med syrad grädde, hemgjord pannkaka, sylt och grädde
Dagens fisk: Husets mustiga fisksoppa med räkor och aioli, Skj hemgjord pannkaka, sylt och grädde
Dagen gröna: Vegansk gulaschsoppa, hemgjord pannkaka och sylt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel Ala Company, citron, ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Ostöverbakad torskfilé på grönsaksbäddmed ramslökssmör och potatis
Veckans gröna: Spenat- och ruccolabiffar med champinjonsås och kokt potatis
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé