Lunch V 14
Måndag
Dagens kött: Klassisk pannbiff med stekt lök, pepparsås och stekt potatis
Dagens fisk: Ångad torskfilé med ansjovissmör och kokt potatis
Dagen gröna: Bön och färsbiff med tomatsalsa och jasminris
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Tisdag
Dagens kött: Fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis eller raggmunk samt lingon
Dagens fisk: Fiskgratäng på husets vis, räkor, dill, champinjon, purjolök och potatismos
Dagen gröna: Bön och färsbiff med tomatsalsa och jasminris
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Onsdag
Dagens kött: Kycklingfilé el ”valencia” med patatas bravas och basilikakräm
Dagens fisk: Strömming på Freddans vis med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Dagen gröna: Bön och färsbiff med tomatsalsa och jasminris
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Torsdag
Dagens kött: Matig gulaschsoppa med syrad grädde samt pannkaka, sylt och grädde
Dagens fisk: Husets mustiga fisksoppa med räkor och aioli samt pannkaka, sylt och grädde
Dagen gröna: Vegansk gulaschsoppa med pannkaka och sylt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel med Bearnaisesås eller rödvinssås, citron, gröna ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Friterad (glutenfri) sejrygg med dillkräm, citron och kokt potatis
Dagen gröna: Bön och färsbiff med tomatsalsa och jasminris
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos