Dagens lunch v 6

Måndag

Dagens kött: Långbakad karré, gräddsås, äppelmos och ugnsrostad potatis

Dagens fisk: Havets Wallenbergare, västkustsallad, gröna ärtor, citron och kokt potatis

Vegetarisk: Lasagne med fetaost och sojafärs serveras med tomatsås och riven ost

Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Tisdag

Dagens kött: Fläsk med löksås eller bruna bönor, kokt potatis eller raggmunk och lingon

Dagens fisk: Fiskgratäng på husets vis med räkor, dill, champinjon, purjolök och potatismos

Vegetarisk: Enchiladas fyllda med sojafärs och bönor, gratineras med ost

Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Onsdag

Dagens kött: Skånsk kalops, inlagda rödbetor och kokt potatis

Dagens fisk: Strömming på Freddans vis, skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos

Vegan: Ugnsbakad rotselleri, örtmajonnäs, gröna ärtor och kokt potatis

Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Torsdag

Dagens kött: Ärtsoppa eller Gulaschsoppa på nötfärs, pannkakor, sylt och grädde

Dagens fisk: Husets mustiga fisksoppa med aioli L-Skj pannkakor, sylt och grädde

Vegetariskt: Afrikansk bön- och linsgryta och jasminris

Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Fredag

Dagens kött: Helstekt fläskytterfilé, pepparsås, svartvinbärs-gelé och stekt potatis

Dagens fisk: Ugnsbakad lax, hollandaisesås, vit sparris, citron och kokt potatis

Vegan: Kikärtsbiff, morot- och ingerfärssås, broccoli och stekt potatis

Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Lördag

Söndag