Dagens lunch v 10 – 2021
Måndag
Dagens kött: Baconfylld köttfärslimpa, dragongräddsås, lingon
Dagens fisk: Kokt koljafilé, ägg- och persiljesås, gröna ärtor
Vegetarisk: Pytt i panna, stekt ägg och rödbetor
Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka
Välj mellan: kokt potatis, stekt potatis, potatismos
Tisdag
Tisdag
Dagens kött: Fläsk med löksås och kokt potatis eller raggmunk och lingon
Dagens fisk: Fiskgratäng på husets vis, räkor, dill, champinjon, purjolök
Vegetarisk: Lasagne med krämig tomatsås
Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka
Välj mellan: kokt potatis, raggmunk, potatismos
Onsdag
Dagens kött: Isterband eller falukorv, rödbetor och senap
Dagens fisk: Strömming på Freddans vis, skirat smör, gröna ärtor, lingon
Vegetarisk: Ostgratinerade enchiladas och myntadressing
Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Välj mellan: dillstuvad potatis eller potatismos
Torsdag
Dagens kött: Husets gulaschsoppa på högrev med creme fraiche, pannkakor, sylt och grädde
Dagens fisk: Husets mustiga fisksoppa med aioli, pannkakor, sylt och grädde
Vegetariskt: Chili sin carne med ris
Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Fredag
Dagens kött: Kyckling cordon bleu, rödvinssås
Dagens fisk: Ugnsbakad lax, citron och dillhollandaise, gröna ärtor
Vegan: Kikärtsbiff, sydfransk grönsakssås
Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Välj mellan: stekt potatis, kokt potatis, potatismos