Lunch V 44
Måndag
Dagens kött: Ört och vitlöksmarinerad fläskytterfilé med kantarell sås, stekt potatis och varma grönsaker
Dagens fisk: Smörstekt koljafilé med Västkustsallad citron och kokt potatis
Veckans gröna: Enchiladas fyllda med het bön och grönsaksröra serveras på sallad med kall basilikasås
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spagetti köttfärssås (på oxfärs) med riven ost
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Tisdag
Dagens kött: Fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis eller raggmunk samt lingon
Dagens fisk: Fiskgratäng med räkor, purjolök, dill, vitvinssås och potatismos
Veckans gröna: Enchiladas fyllda med het bön och grönsaksröra serveras på sallad med kall basilikasås
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spagetti köttfärssås (på oxfärs) med riven ost
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Onsdag
Dagens kött: Ugnsbakad baconlindad kycklingfilé med råstekt potatis, dragonsås och varma grönsaker
Dagens fisk: Strömming på Freddans vis med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Veckans gröna: Enchiladas fyllda med het bön och grönsaksröra serveras på sallad med kall basilikasås
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spagetti köttfärssås (på oxfärs) med riven ost
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Torsdag
Dagens kött: Husets mustiga gulaschsoppa med syrad grädde, pannkaka med sylt och grädde
Dagens fisk: Husets fisksoppa med räkor och aioli, pannkaka med sylt och grädde
Veckans gröna: Vegansk gulaschsoppa, pannkaka med sylt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spagetti köttfärssås (på oxfärs) med riven ost
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel med Bearnaisesås eller rödvinssås, citron, gröna ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Ugnsbakad torskrygg på grönsaksbädd med ansjovissmör och gröna ärtor
Veckans gröna: Enchiladas fyllda med het bön och grönsaksröra serveras på sallad med kall basilikasås
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spagetti köttfärssås (på oxfärs) med riven ost
Sallad: köp till handskalade räkor eller kyckling och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé