Lunch V. 41
Måndag
Dagens kött: Biff Stroganoff med ris, syrad grädde och ättiksgurka
Dagens fisk: Ost och tomatbakad fiskfilé med Sandefjord sås och gröna ärtor
Vegan: Lasagne på sojafärs med tomatsås
Sallad: Välj mellan tonfisksallad, kycklingsallad eller tofusallad
Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spaghetti Carbonara med färsk riven ost
Tisdag
Dagens kött: Fläsk med löksås/bruna bönor och kokt potatis eller raggmunk och lingon
Dagens fisk: Fiskgratäng på husets vis, räkor, dill, champinjon, purjolök och potatismos
Vegan: Lasagne på sojafärs med tomatsås
Sallad: Välj mellan tonfisksallad, kycklingsallad eller tofusallad
Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spaghetti Carbonara med färsk riven ost
Onsdag
Dagens kött: Ugngrillad kycklingfilé med kantarellsås, gelé samt rostad potatis
Dagens fisk: Strömming på Freddans vis, skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Vegan: Lasagne på sojafärs med tomatsås
Sallad: Välj mellan tonfisksallad, kycklingsallad eller tofusallad
Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spaghetti Carbonara med färsk riven ost
Torsdag
Dagens kött: Matig gulaschsoppa med syrad grädde samt pannkakor, sylt och grädde
Dagens fisk: Husets mustiga fisksoppa med räkor och aioli samt pannkakor, sylt och grädde
Vegan: Lasagne på sojafärs med tomatsås
Sallad: Välj mellan tonfisksallad, kycklingsallad eller tofusallad
Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spaghetti Carbonara med färsk riven ost
Fredag
Dagens kött: Fläskschnitzel, Bearnaise eller rödvinssås, citron, ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Sprödbakad fiskfilé med skarpsås, citron, sparris och kokt potatis
Vegan: Lasagne på sojafärs med tomatsås
Sallad: Välj mellan tonfisksallad, kycklingsallad eller tofusallad
Extra: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Pasta: Spaghetti Carbonara med färsk riven ost