Lunch V 12
Måndag
Dagens kött: Långbakade revben med rödkål, äppelmos, gräddsås samt stek potatis
Dagens fisk: Smörstekt koljafilé med citron, örtkräm, sparris och kokt potatis
Veckans gröna: Lasagne på sojafärs, grönsaker, ost och tomatsås
Veckans extra: Kycklingköttbulllar med svampsås samt pasta eller kokt potatis
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Tisdag
Dagens kött: Fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis eller raggmunk samt lingon
Dagens fisk: Fiskgratäng på husets vis med champinjoner, purjolök, räkor och kokt potatis
Veckans gröna: Lasagne på sojafärs, grönsaker, ost och tomatsås
Veckans extra: Kycklingköttbulllar med svampsås samt pasta eller kokt potatis
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Onsdag
Dagens kött: Småländskt isterband eller falukorv med dillstuvad potatis samt inlagda rödbetor
Dagens fisk: Strömming på Freddans vis med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos
Veckans gröna: Lasagne på sojafärs, grönsaker, ost och tomatsås
Veckans extra: Kycklingköttbulllar med svampsås samt pasta eller kokt potatis
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Torsdag
Dagens kött: Ärtsoppa med bog och korv, senap, hemgjord pannkaka, sylt och grädde
Dagens fisk: Husets mustiga fisksoppa med räkor och aioli, hemgjord pannkaka, sylt och grädde
Dagen gröna: Vegansk gulaschsoppa, hemgjord pannkaka och sylt
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé
Fredag
Dagens kött: Husets schnitzel Ala Company, citron, ärtor och stekt potatis
Dagens fisk: Hollandaisegratinerad torskfilé med brynt smör, grönsaker och kokt potatis
Veckans gröna: Lasagne på sojafärs, grönsaker, ost och tomatsås
Veckans extra: Kycklingköttbulllar med svampsås samt pasta eller kokt potatis
Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
Sallad: få kyckling hos kocken och kombinera din egen sallad från vår salladsbuffé