Lunch V. 38

Måndag

Dagens kött: Rödvinsbrässerad oxstek med ugnsrostade grönsaker och gräddsås, gelé och stekt potatis

Dagens fisk: Stekt sejfilé med brynta champinjoner, skirat smör och kokt potatis

Dagens gröna: Chili SIN carne med ris

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Sallad: välj mellan tonfisksallad, kycklingsallad och tofusallad

Pasta: Pasta med kyckling i krämig pastasås

Tisdag

Dagens kött: Fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis eller raggmunk och lingon

Dagens fisk: Fiskgratäng på husets vis med potatismos

Dagens gröna: Quornstroganoff med ris och örtcrème

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Sallad: välj mellan tonfisksallad, kycklingsallad och tofusallad

Pasta: Pasta med kyckling i krämig pastasås

Onsdag

Dagens kött: Fläskytterfilé med BBQ sås, purjolökpotatis och stekta haricoverts

Dagens fisk: Strömming på Freddans vis, skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatismos

Dagens gröna: Falafel med risonisallad och tzatziki

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Sallad: välj mellan tonfisksallad, kycklingsallad och tofusallad

Pasta: Pasta med kyckling i krämig pastasås

Torsdag

Dagens kött: Köttfärslimpa med bacon, skysås, lingon och stekt potatis

Dagens fisk: Husets mustiga fiskgryta med räkor, aioli och kokt potatis

Dagens gröna: Paj med sojafärs, bönor samt aioli

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Sallad: välj mellan tonfisksallad, kycklingsallad och tofusallad

Pasta: Pasta med kyckling i krämig pastasås

Fredag

Dagens kött: Fläskschnitzel, Bearnaise eller rödvinssås, citron, ärtor och stekt potatis

Dagens fisk: Ungsbakad fiskfilé, dillkräm, gröna ärtor, citron och kokt potatis

Dagens gröna: Höstgryta med sojaprotein och ris

Alltid: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Sallad: välj mellan tonfisksallad, kycklingsallad och tofusallad

Pasta: Pasta med kyckling i krämig pastasås

Lördag

Söndag